Genusstipps

  • Geniessen sie Edelbrände mit 16 bis 18 °C - am besten eignen sich dafür bauchige Schnapsgläser. Füllen sie die Gläser max. bis zur Hälfte. Geben sie dem servierten Destillat etwas Zeit, das Aroma kann sich damit besser entwickeln.
  • Trinken sie zu Schnaps immer einen Schluck Wasser, die Brände sind damit leichter bekömmlich und die Alkoholmenge wird im Magen verdünnt.
  • Im Gegensatz zu Wein lagern sie den Edelbrand  immer stehend, damit vermeiden sie das Auslaugen des Korken und damit verbundene Geschmacksbeeinträchtigungen.
  • Flaschen mit geringen Restmengen ehestbaldig verbrauchen.